武汉冷库公司-讲解冷藏保鲜技...
武汉冷库公司-讲解冷藏保鲜技术保鲜蔬菜的知识蔬菜净化加工过程中存在的主要问题是极易腐烂变质,其防止的关键技术是保鲜措施。根据优农中心5年来生产经验可知,合理利用冷库贮藏保鲜技术,既能保证箱装净菜的质...
武汉冷库安装-冷库安装机组安...
武汉冷库安装-冷库安装机组安装规范知识冷库压缩机离蒸发器越近越好,主要易维修,散热较好,如安装室外要注意防雨,主机位四角需要安放防震垫片,水平安装牢固,注意安全不易被人碰着。1散热器安装散热器安装位...
武汉冷库-冷库的原理、特点和...
武汉冷库-冷库的原理、特点和用途冷库的原理和特点原理1、采取降低温度的方法(-1℃~+5℃)降低病源菌的发生率和果实的腐烂率2、通过低温减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的特点...
武汉冷库建设-冷库建筑的结构...
武汉冷库建设-冷库建筑的结构和设备特点冷库建筑的结构和特点冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热...
武汉冷库安装-大型钢结构冷库...
武汉冷库安装-大型钢结构冷库设计建造安装的一些探讨一、选址一般企业会根据自身的发展建在地价便宜交通相对便利的位置,冷库周围应避开有重污染源,地坪应干燥、平整、硬实、地表一般为混凝土,库门应背开风向,...
武汉冷库-冷库的维护知识
武汉冷库-冷库的维护知识一、冷库的除霉杀菌与消毒冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的...